martes, 6 de octubre de 2015

Olive Garden... Italiano si, calidad maso

La verdad es que todos estos lugares son parte de grupos de restaurantes estandarizados, y  especialistas en un tipo de comida enfocados al mercado de consumidores vip, clase media alta y clase alta me parecen bonitos, pero completamente despersonalizados.

Habiendo en Guadalajara buenos restaurantes italianos, y  negocios familiares, algunos con auténtico sabor a la bota como la Funícula el llegar al Olive Garden me represento un reto, y este era saber sí  este tipo de  establecimientos corresponden a la expectativa de este sibarita efecto a la buena comida sin importar el precio, o sí el lugar está o no de moda o se ubica en una zona in o out de la ciudad, al menos para mi la relación precio-calidad-servicio es más importante que el snobismo culinario.

Así que mi  experiencia en esté lugar de la zona de Andares fue satisfactoria sin llegar a ser increíble, primero debo decir que  pedi un entrante un Sampler Italiano de calamares, que la verdad no me convenció, más aún si en Pata de Palo o en la Dolce Vita son supremos.

Por otro lado las raviolis de queso me parecieron duros, un poco fríos y bastante caziqueados como se dice por acá, una porción breve comparada con la que ofertan otros italianos que no son de cadena.

De beber pedí un vino Rosso que la verdad fue lo mejor de la noche, y un café al finalizar junto a un estupendo Tiramizu de Amaretto.... en realidad me sorprendió gratamente el postre.

El servicio amable sin ser brillante y bastante tardaditos con la cuenta, para ser un lugar con un mercado dirigido a la clase media alta y a los godinez  y ejecutivos de la zona me pareció desordenado y algunas cosas sucias, el costo en relación a la calidad me pareció inflado, sobre todo por las porciones, aunque repito el postre valió  cada centavo y el vino y el café también estupendos.

Bajo el sol tapatio y con sabor a la Toscana para mi obtiene una nota media, nada sobresaliente.

domingo, 4 de octubre de 2015

Tacos de Estrella Blanca

Ahora que Forum está de MODA y es una de las plazas comerciales más concurridas mucho son los que conocen Tlaquepaque y sus inmediaciones, y es que gente que no pasaba de la calzada se ha vuelto asidua al  municipio alfarero, y bueno uno de esos lugares para comer en la zona se trata de los tacos de Estrella Blanca un añejo lugar que antes se encontraba debajo de uno de los últimos gigantes del extinto bosque que iba de Plaza la Bandera a San Pedro Tlaquepaque, y eso sí que es una pena. Nota los dueños delas Alitas de un lado los quitaron de esa cera, MAL PEDO, 20 años vendiendo y los quitan, pero es karmaporque son las alitas más solas de la vida.

Hoy deguste con Bembin una rica orden de bisteck a tan solo 50$, mmm rico, barato y bueno, y lo mejor es que las salsas, los frijoles, la verdura
, todo estaba muy bien.

Un lugar al que debes ir, se ubica por Boulveard Marcelino García Barragán, en la esquina norte del edificio de la paquetería ESTRELLA BLANCA a solo 2 calles de Forum Tlaquepaque.